燃气灶是我们每个人家里基本都会有的一种灶具，和电磁炉比起来，燃气灶的火力更大，炖炒煎炸等等下厨方式，使用燃气灶都能完成。可以说，燃气灶是一种很符合我们中国人饮食习惯的一种灶具，如果谁家里没有燃气灶的话，那他家的饮食条件肯定也不咋样！目前市面上不仅有单灶和双灶的燃气灶，还有不同台面的燃气灶。今天要和大家讨论的就是，燃气灶的台面，选“不锈钢”好还是“玻璃”好？老师傅告诉你答案！
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老师傅说，不管是不锈钢的还是玻璃的，它们都各有各的优势。其实从它们的性能上，真的说不上谁更好谁不好，我们如果要选择的话，最重要的是根据自己的需求来选，毕竟适合自己的才是最好的！下面，老师傅就和大家详细地分析了这两种燃气灶的优缺点，大家根据它们的优缺点，然后结合自己家里的实际情况，去选择最适合你家的燃气灶吧！
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首先分析的是不锈钢燃气灶。它的最大特点就是强度非常高，不管你的厨具有多种，不锈钢燃气灶都是能够承受得住的！而且，它还有一个很大的优点就是很容易清洁，如果灶台上面脏了的话，我们只需要用一个湿抹布轻轻地在灶台上擦一遍，上面的油污就会被我们清洁干净了！除此之外，耐高温也是不锈钢燃气灶不得不说的优点，我们在使用燃气灶的时候，灶面上温度肯定是非常高的，但是不管你的温度有多高，不锈钢都能承受，不会发生变形影响美观。但是不锈钢燃气灶也有缺点，就是它非常容易被腐蚀，基本上，一个新的不锈钢燃气灶被我们用个几年后，上面就锈迹斑斑了，看上去非常丑！而且，它还很容易被硬物划伤，厨房里的刀、锅铲什么的，都能够对它造成伤害！
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接下来分析的是玻璃燃气灶。玻璃燃气灶最大的特点就是好看，而且它的耐腐蚀性非常高，平时滴的油污、洗洁精什么的，根本不会对玻璃燃气灶造成影响。如果玻璃燃气灶台面上变脏了的话，一样的用一张抹布就能很好地清洁干净！如果按正常使用状态下估算的话，玻璃燃气灶的使用年限的要比不锈钢燃气灶高的，因为它的台面采用的是钢化玻璃，承受破坏和腐蚀的能力要比不锈钢更厉害！但它也有一个很大的缺点，就是钢化玻璃不耐高温，如果使用不当的话，很有可能造成不锈钢炸裂，引起危险。目前，正规的钢化玻璃燃气灶的自爆了为千分之三，概率很低，但是只要一发生就有可能伤人！
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老师傅最好表示，如果你平时做饭喜欢经常炖东西的话，那最好是使用不锈钢灶台吧，比较长时间开火，台面的温度会比较高。如果你是一个比较喜欢干净，且平时做饭比较少的人，那么玻璃灶台是你不二的原则，因为它的使用寿命长，你不用担心放在那里生锈了！对于这两种灶台，大家是怎么选择的呢？
