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不粘锅使用一段时间后,因表面受损,开始变得粘锅。如何将不锈钢锅变成不粘锅呢?其实不难,而且做过一次以后可以保持很长一段时间,下面小编就来分享一下具体操作方法,快来试一试吧!
1、将不锈钢锅清洗干净。
2、开火加热锅子,同时倒入一点儿白醋,持续加热到接近滚烫,然后关火。
3、准备一个钢刷,利用滚烫的醋在锅内用力刷洗。这个步骤要仔细刷,每一个地方都要刷到。尤其是煎东西的接触面,更要用力刷到,这样可以除去不锈钢毛细孔内的污垢和杂质。
4、刷干净后倒掉白醋,然后用清水冲干净。
5、把锅抹干,开火加热,同时倒入平常在炒菜的食用油,然后将锅摇一摇,让锅内部各处都有粘到油,并开中小火保持温度,让油在锅里面待至少三分钟。这个过程是让不锈钢锅表面的毛细孔可以吸进到这些油,达到不粘锅的效果。