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百香果蛋糕卷 不用烤箱 不锈钢平底锅版!

信息来源:toolchina.net   时间: 2019-07-30  浏览次数:20

百香果蛋糕卷 不用烤箱 不锈钢平底锅版!

这是2人份,要做多自己加,口感那是没得说。少油少糖,还很简单,百香果酱制作我会发菜谱。

白开水

用料

鸡蛋 2个

白糖 5g

色拉油 4滴

低筋面粉 10g

自制百香果酱 适量

白芝麻 适量

做法步骤

百香果蛋糕卷 不用烤箱 不锈钢平底锅版!

1、2个全蛋,白糖一起用手持搅拌打蛋器打发。大概4分钟。

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2、这个样子就好了

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3、加入低粉筛下

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4、然后加4滴油,我用的玉米油。

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5、朝着一个方向轻轻搅匀。

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6、锅底刷油,热以后洒生芝麻。

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7、锅底热以后倒入调好的面糊,盖上盖子。

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8、盖上盖后把火调最小,以免糊,手感觉盖子很热了,打开盖子看。

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9、用铲子轻轻铲不沾锅就可以翻面,要是火候不够在盖上盖子,注意不糊很关键。

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10、翻过面来用最快的速度平抹百香果酱,多少自己掌握

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11、这是我做的百香果果酱

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12、卷好后就关火,用铲子定型,切块。装盘。

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13、我每次做好多,还是百吃不厌。还会一起做番茄酱的卷,换来换去的吃,太美味了。放2天也一样好吃。完全不影响

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