现代家庭做饭，基本都会利用燃气灶这个工具，它可以说是最适合现代家庭使用的一种灶具了。由于灶台带来以及所处的环境是过于激烈、不安定的，会产生大量油污，还有火与高温，所以人们在安装燃气灶的时候，往往会配合安装材质比较强硬的台面，这样才能保障人们利用灶台进行正常、合理的工作。关于燃气灶台面，当前比较受大家欢迎的主要有这两种，一是不锈钢台面，二是玻璃台面。好多家庭由于不够两种台面材质的性质，因为存在一个选择上的难题。那么灶具台面用“不锈钢”好，还是“玻璃”好？家电商说了大实话！下面就看看家电商是怎么分析的吧。
家电商说，这两种材质的台面，运用于生活，首先都有一个这样的优势，也可以说是共性，那就是方便清洁。这两种材质都是不容易沾染污渍的，如果脏污了，只需拿百洁布随意擦拭一番，就能把污渍给清洁干净。这对于一个灶台台面来说，是必须具备的一个特性，因为我们在利用灶台做菜的时候，很容易就会产生大量的油烟、污渍等等。这是两者共同具备的优点。下面家电商又分析了两者的不同点，也即在优缺点上的差异。
一、不锈钢台面
不锈钢台面，由于采用的是不锈钢材质，所以它有一个很明显的优点，那就是强度大。人们在灶台附近进行各种工作时，再强力的磕磕碰碰，也不会对这种台面造成太大的影响，因为它强度大，非常的结实强硬耐碰撞。此外不锈钢台面还有一个这样的优点，那就是稳定性好，耐高温。很多材质的物品都是不能经受高温的考验的，在高温的情况下，要么变形，要么破碎，更夸张的就是直接溶化了。而不锈钢材质，恰好就是一种耐高温的材质，在高温的情况下，它非常稳定不会变形，这也是它能用来做灶台台面的重要原因，因为灶台在使用的时候，附近的温度是非常高的。
不锈钢台面的优点固然多，但是也有这样的一些小缺点。首先它本身的美观性就比不过玻璃台面，而它偏偏又不耐划，无论是锋利的道具，还是摩擦性强的钢丝球，都有可以在上面留下细密的划痕，进而影响美观。所以也就是想告诉大家，若是想保持不锈钢台面的足够美观的话，千万不要用硬物在上面摩擦，不要用钢丝球清洁。一般来说，即便没有擦痕，用久了之后不锈钢台面的光泽度与美观性也会变差。它还有另外一个缺点，那就是不耐腐蚀，可能时间久了，上面会产生锈渍。这一点家电商说了大实话。
二、玻璃台面
玻璃台面的优缺点，正好与不锈钢台面的优缺点相反。从优点来看，首先玻璃台面的美观性好，外观大气漂亮，而且用久了它表面的光泽度也不会变差，就像是新的台面一样，只要大家能够保持对它的清洁；其次它耐腐蚀、耐磨，所以在使用的过程中，不用担心它会出现划痕以及其他的污渍。而它的缺点，自然就是耐热性差了。它不耐高温，大家以玻璃材质为灶台台面，若是存在使用不当的行为（或者安装不合理），就有可能发生玻璃爆炸的事件，而这样的事件，现实生活中也发生过。当然，只要使用正确，发生爆炸的可能性是极微的。这一点，家电商也是说了大实话。
综上，灶具台面用“不锈钢”好，还是“玻璃”好？家电商说了大实话！家电商说，存在即是合理，两种台面材料既然都存在，且都在燃气灶台面市场上占据一定的地位，说明它们都是存在性能上的可行性与优越性的，如果考虑性能的话，其实它们俩真的是难分高下，都能为我们进行厨房工作提供便利性。所以说，大家在选择时候，完全可以按照自己的喜好与需求来进行选择，根据它们俩的优缺点来衡量它们是否适合自己的家庭。
就比如说，经常喜欢在厨房进行煲汤、炖食材等活动的人，可以选择用不锈钢台面，因为大家在进行这些活动的时候，是需要长时间开火使用灶台的，这样灶台周边的温度会很高，而不锈钢台面能耐高温。那如果是平时比较忙，人口比较少，不经常做饭，那么可以选择装玻璃台面，这样的台面外观漂亮，装在厨房，大气又上档次。当然不管选择哪一种，前提都是要有品牌与安全质量保证。
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